SZÁLLODA - ÉTTEREM ÁRBEVÉTEL AUDIT - VENDÉGSZEGMENSEK OPTIMALIZÁLÁSA

Audit: Miért van szükség rá?

​

Biztos, hogy mindent jól használ a szállodájuk vendégszerkezetének a meghatározásában?

Naprakész a számítógépes alkalmazások használatában?

Mit keres a vendég?

Optimális a szobák és egyéb szolgáltatások árának a szerkezete?

Miért Önöket választják?

Mi a fontosabb a kihasználtság vagy a jövedelmezőség?

A legoptimalizáltabb ár/értékarányú a költségeinek az összetétele?

Vannak még tartalékok? Tudja, hogy hol rejtőznek?

• Személyre/szállodára szabott szolgáltatás, a szálloda szolgáltatásainak, szobatípusainak összetettségének függvényében 15-30 oldalas tanulmány készül az Ön egységéről, amely a jelenlegi helyzet feltérképezésével kezdődik és tartalmazza a fejlődési fejlesztési lehetőségeket.

• Az audit során összeszedjük az interneten és az Önök által az auditornak átadott értékesítési dokumentumokból az Önök által ismert, vagy sokszor még nem ismert árbevételt befolyásoló megjelenéseiket.

• Ezt elemezzük és írásban kiértékeljük 15-30 oldal terjedelemben.

• REFERENCIÁK: Hotel Europa Fit Hévíz****, Outlet Hotel Polgár****, Session Hotel Ráckeve****, Deans College Hotel Budapest