Szakértelem 40 év tapasztalatával
Paraczky Péter Pál
Igazságyügyi szakértő - Idegenforgalom-Vendéglátóipar
Az igazságügyi szakértő feladata, hogy a bíróság, a közjegyző, az ügyészség, a rendőrség és a jogszabályban meghatározott más hatóság kirendelése, vagy megbízás alapján, a tudomány és a műszaki fejlődés eredményeinek felhasználásával készített szakvéleménnyel segítse a tényállás megállapítását, a szakkérdés eldöntését.
Az igazságügyi vendéglátóipari szakértők a vendéglátás és étkeztetés területén felmerülő szakkérdésekben – például higiéniai szabályok (HACCP), üzemeltetési viták vagy minőségi kifogások esetén – adnak szakvéleményt a bíróságoknak és hatóságoknak. Tevékenységük gyakran összefonódik az idegenforgalmi szakterülettel.
Főbb feladataik és kompetenciáik:
-
Élelmiszer-biztonság és higiénia: HACCP rendszerek auditálása, higiéniai előírások betartásának vizsgálata.
-
Üzemeltetési audit: Vendéglátóegységek (éttermek, cukrászdák, büfék) működésének szakmai ellenőrzése.
-
Káresemények vizsgálata: Vendéglátáshoz kapcsolódó kárigények és felelősségi kérdések elemzése.
-
Szakmai szabályok: A vendéglátóipari tevékenységre vonatkozó jogszabályok és szakmai sztenderdek érvényesülése.
Az igazságügyi idegenforgalmi szakértők (szakmakód: 749047) a turizmus, vendéglátás és utazásszervezés területén felmerülő jogvitákban, kárügyekben nyújtanak szakvéleményt bíróságoknak és hatóságoknak. Feladatuk a szolgáltatások minőségének, a szakmai szabályok betartásának és a szerződéses kötelezettségeknek a vizsgálata. A névjegyzéket a Igazságügyi Minisztérium kezeli.
Főbb tevékenységi körök:
-
Szállodai és éttermi audit: Minősítés, üzemeltetési szabályok.
-
Utazásszervezési viták: Utazási irodák felelőssége, szerződésszegés vizsgálata.
-
Káresemények elemzése: Idegenforgalmi, szállodaipari kárigények értékelése.
Bővebb információ:
https://inyr.im.gov.hu/experts/name-search
Igazságügyi Minisztérium - Szakértői Névjegyzékben bővebb információ
Magánszakértés - mindezen területeken (szálláshelyek-vendéglátás-turizmus területén)